Polpa di prosciutto stagionata trancio
Settembre 21, 2016
Prosciutto arrosto grigliato al tartufo metà SV
Settembre 21, 2016
Soprassata piccante meta’ SV
Descrizione
DESCRIZIONE:
Tagli di testa suina disossata cotti, con aggiunta agli aromi il peperoncino sia frantumato che in polvere ed insaccati in budello cellulosico (fibrous) e successivamente in sacco di tela Juta, legati con spago
Informazioni aggiuntive
| SCAD | 4 MESI |
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