Soprassata piccante meta’ SV

DESCRIZIONE:

Tagli di testa suina disossata cotti, con aggiunta agli aromi il peperoncino sia frantumato che in polvere ed insaccati in budello cellulosico (fibrous) e successivamente in sacco di tela Juta, legati con spago

ALL.13.2 scheda tecnica SOPRASSATA PICCANTE meta sv