Polpa di prosciutto stagionata trancio
Settembre 21, 2016
Prosciutto arrosto grigliato al tartufo metà SV
Settembre 21, 2016
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Soprassata piccante meta’ SV


COD: 21607/02A. Categoria: .
Descrizione

DESCRIZIONE:

Tagli di testa suina disossata cotti, con aggiunta agli aromi il peperoncino sia frantumato che in polvere ed insaccati in budello cellulosico (fibrous) e successivamente in sacco di tela Juta, legati con spago

ALL.13.2 scheda tecnica SOPRASSATA PICCANTE meta sv

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