DESCRIZIONE:
Capocollo (coppa) di suino , disossato, rifilato , salato , avvolto in budello naturale, inserito in rete elastica e successivamente legato con spago elastico ed infine stagionato
all-13-2-scheda-tecnica-capocollo-stagionato-tr-in-carta-gialla
SCAD | 4 MESI |
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