Capocollo stagionato
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Capocollo stagionato trancio in carta gialla



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COD: 20202/02A. Categoria: .
Descrizione

DESCRIZIONE:

Capocollo (coppa) di suino , disossato, rifilato , salato , avvolto in budello naturale, inserito in rete elastica e successivamente legato con spago elastico ed infine stagionato

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SCAD

4 MESI