
Capocollo stagionato
Luglio 19, 2015Capocollo stagionato trancio 1/2 SV
COD: 20108/03A
Categoria: Il Capocollo
Descrizione
DESCRIZIONE:
Capocollo (coppa) di suino , disossato, rifilato , salato , avvolto in budello naturale, inserito in rete elastica e successivamente legato con spago elastico ed infine stagionato
Informazioni aggiuntive
SCAD | 4 MESI |
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