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Capocollo stagionato
Luglio 19, 2015

Capocollo stagionato trancio 1/2 SV

COD: 20108/03A Categoria: Il Capocollo
Descrizione

DESCRIZIONE:

Capocollo (coppa) di suino , disossato, rifilato , salato , avvolto in budello naturale, inserito in rete elastica e successivamente legato con spago elastico ed infine stagionato

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